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神戸国際調理製菓専門学校

神戸で唯一、調理と製菓の両方を学べる専門学校。調理と製菓の国家資格を目指せるWライセンスコースや、進路指導・模擬面接などの就職サポートで、一人ひとりの夢を後押しします。

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結論：調理製菓専門学校の選び方は「好きなこと」「将来像」「期間と学費」の3つで決まる

「調理と製菓、どちらの専門学校が自分に合うのか分からない」。調理・製菓の分野に進みたい高校生から、いちばん多く聞かれる悩みです。

結論から言うと、調理製菓専門学校の選び方はシンプルです。合う学校・学科は「何を作る仕事がしたいか（好きなこと）」「どんな場所で働きたいか（将来像）」「何年でいくら使えるか（期間と学費）」の3つで絞り込めます。迷っているなら、調理と製菓の両方を学べるコースを選ぶ方法もあります。

まずは、神戸国際調理製菓専門学校の学科を例に、タイプ別の早見表を見てみましょう。

タイプ別｜あなたに合いやすい学科の早見表

※学科名・年限・内容は公式サイトの学科一覧の掲載内容です。

専門学校を選ぶときの5つの判断軸

学校を比べるときは、パンフレットの雰囲気だけで決めず、次の5つを同じ基準で確認すると失敗しにくくなります。ここでは、各項目を「確認すべきこと」と「神戸国際調理製菓専門学校の場合」に分けて説明します。

判断軸1：学べる分野と学科の幅

確認すべきこと：製菓だけか、調理だけか、両方学べるか。製菓なら洋菓子・和菓子・製パンのどこまで学べるか、調理なら日本・西洋・中国料理のどこまで学べるか。

神戸国際調理製菓専門学校の場合：調理学科（調理スペシャリスト本科・調理師科）と製菓学科（製菓スペシャリスト本科・製菓衛生師科）に加え、調理と製菓の両方を学ぶWライセンスコースがあります。神戸で調理と製菓の両方を学べる学校として、1つの校舎でシェフを目指す学生もパティシエを目指す学生も学んでいます。

関連記事：Wライセンスとは？調理師免許と製菓衛生師を2年間で同時に目指せる学び方

判断軸2：取得できる資格

確認すべきこと：卒業時に取得できる資格は何か、受験資格にとどまるのか。試験対策のサポートはあるか。

神戸国際調理製菓専門学校の場合：製菓衛生師科は「1年で製菓衛生師受験資格を取得」、Wライセンスコースは「調理と製菓の国家資格をWで取得」を掲げています。資格の取り方は学科によって異なるため、志望学科の取得方法は、入学前に学科ページやオープンキャンパスで確認してください。

判断軸3：修業年限と学費の総額

確認すべきこと：入学金・授業料・実習材料費などを合計した総額。諸経費（教科書、包丁一式、実習服など）が別かどうか。1年制と2年制で何が違うか。

神戸国際調理製菓専門学校の場合：公式サイトに掲載された2027年4月入学の学費は次のとおりです（入学金を含む、諸経費・海外研修費は別途）。

学費の納入は、1年次について一括・2回分納・3回分納から選べます（公式サイト掲載）。学費を抑える制度は、国の修学支援新制度や日本学生支援機構（JASSO）の奨学金などがあり、詳しくはJASSOの奨学金ページで確認できます。当校の制度を使った「実質負担額」の考え方は、こちらの記事で整理しています。

関連記事：専門学校の学費、実際いくら払う？奨学金・支援制度を使った「実質負担額」シミュレーション｜製菓の専門学校は何年制を選ぶべき？1年制と2年制の違い

判断軸4：実習と就職サポート

確認すべきこと：実習の内容、就職の相談体制、求人の種類、卒業後の支援。数字（就職率など）がある場合は、年度と「何を分母にした率か」。

神戸国際調理製菓専門学校の場合：公式サイトでは、一人ひとりに合わせた進路指導、証明写真撮影・ビジネスマナー講習・模擬面接・履歴書添削、飲食・ホテル業界の約80社が参加する合同企業説明会、求人検索や応募ができる就職進路指導システム「キャリアマップ」などを案内しています。卒業後も、再就職や独立開業の相談を受けています。

関連記事：「就職に強い専門学校」の見分け方｜就職率の数字だけで判断しない5つのチェックポイント

判断軸5：通学と住まい

確認すべきこと：最寄り駅からの距離、自宅から通えるか、一人暮らしの住まいの紹介があるか。

神戸国際調理製菓専門学校の場合：JR・阪神「元町駅」西口から南へ徒歩3分（神戸市中央区栄町通）です。遠方から通う人向けに、提携不動産会社が学校周辺のマンションを紹介しており、女性専用の物件もあります（条件は物件ごとに異なります）。

迷っている人へ｜決めきれなくても選べる方法

製菓にも調理にも興味があり、今は決めきれない。その場合は、次の3つが現実的な選び方です。

方法1：両方学べるコースを選ぶ

Wライセンスコースは、1年目に製菓、2年目に調理を集中して学び、2年間で調理と製菓の国家資格を目指すコースです。どちらかを諦めずに済むのが利点です。一方で、学ぶ内容が多いため、自分に合うかは体験で確かめておくと安心です。

方法2：体験授業で「手が動くほう」を確かめる

作るのが楽しいと感じるのは、製菓か調理か。体験授業は、パンフレットでは分からない「自分の感覚」を確かめるいちばん早い方法です。

関連記事：オープンキャンパスで製菓・調理、自分に向いているのはどっち？後悔しない体験の仕方

方法3：不安は先に言葉にして、相談する

「不器用でもついていけるか」「体力は大丈夫か」といった不安は、入学前に個別相談で聞いておくと解消しやすくなります。

関連記事：製菓・調理は未経験でも大丈夫？手先が不器用・体力に自信がない人が知っておきたいこと

学校見学前のチェックリスト（どの学校にも使えます）

複数の学校を比べるときは、同じ質問を各校にしてみてください。

• □ 学べる分野（洋菓子・和菓子・製パン／日本・西洋・中国料理）はどこまでか
• □ 卒業時に取れる資格と、受験資格の違いは何か
• □ 入学金・授業料・実習材料費を含めた総額はいくらか。諸経費は別か
• □ 就職率の数字は、いつの、何を対象にした数字か
• □ 実習はどのくらいあるか。見学や体験で実習室を見られるか
• □ 通学時間は無理がないか。住まいの紹介はあるか
• □ 体験授業を受けて、自分の手で作る感覚が合うか

よくある質問

Q1：調理と製菓、どちらの専門学校に進むべきですか？

「何を作る仕事がしたいか」で選ぶのが基本です。洋菓子・和菓子・パンなら製菓、料理人・ホテルやレストランの厨房なら調理が目安です。決めきれない場合は、両方学べるWライセンスコースや、体験授業で確かめる方法があります。

Q2：学費は全部でいくらかかりますか？

神戸国際調理製菓専門学校の2027年4月入学の学費は、1年制が184万円、2年制は学科により338〜348万円、Wライセンスコースは343万円です（入学金を含み、諸経費・海外研修費は別途）。

Q3：遠方からでも通えますか？

学校は元町駅から徒歩3分です。遠方の方には、提携不動産会社が学校周辺のマンションを紹介しています。詳しくは住まいサポートのページをご覧ください。

Q4：1年制と2年制は何が違いますか？

2年制は基礎から専門分野までじっくり学ぶ構成、1年制は短期間で集中して学ぶ構成です。目指す仕事と、かけられる期間・学費で選びます。

Q5：未経験でも大丈夫ですか？

多くの学科が基礎から学べる構成です。不安がある場合は、体験授業や個別相談で具体的に質問してみてください。

まとめ：まずは体験して、自分の「手が動くほう」を確かめよう

調理と製菓のどちらが合うかは、頭で考えるより、実際に作ってみると分かることが少なくありません。神戸国際調理製菓専門学校のオープンキャンパスでは、体験授業や個別相談ができます。複数の学校を比べている人も、気軽に参加してください。

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