留学生の方へ

1985 年 ( ねん ) に 設立 ( せつりつ ) された 神戸 ( こうべ ) 国際 ( こくさい ) 調理 ( ちょうり ) 製菓 ( せいか ) 専門 ( せんもん ) 学校 ( がっこう ) は、 調理 ( ちょうり ) 師 ( し ) ・ 製菓 ( せいか ) 衛生 ( えいせい ) 師 ( し ) 育成 ( いくせい ) の 豊富 ( ほうふ ) な 実績 ( じっせき ) 、 最新 ( さいしん ) の 設備 ( せつび ) 、 一流 ( いちりゅう ) の 講師陣 ( こうしじん ) がそろう、 恵 ( めぐ ) まれた 環境 ( かんきょう ) です。「 食 ( しょく ) 」は 世代 ( せだい ) を 超 ( こ ) えた 永遠 ( えいえん ) のテーマ。 夢 ( ゆめ ) を 実現 ( じつげん ) するためには 幅広 ( はばひろ ) い 知識 ( ちしき ) と 高 ( たか ) い 技術 ( ぎじゅつ ) の 融合 ( ゆうごう ) が 欠 ( か ) かせません。それをこの 美食 ( びしょく ) の 街 ( まち ) 神戸 ( こうべ ) で 私 ( わたし ) たちと 一緒 ( いっしょ ) に 学 ( まな ) んでみませんか？ 本校 ( ほんこう ) ではコンテストにも 挑戦 ( ちょうせん ) できたり、 経験 ( けいけん ) 豊富 ( ほうふ ) な 有名 ( ゆうめい ) シェフやパティシエの 講義 ( こうぎ ) を 体験 ( たいけん ) する 機会 ( きかい ) も 豊富 ( ほうふ ) にあり、 学生 ( がくせい ) が 学 ( まな ) ぶ 姿勢 ( しせい ) を 一番 ( いちばん ) に 尊重 ( そんちょう ) します。さぁ 未来 ( みらい ) につながる 力 ( ちから ) をつけましょう。

Founded in 1985, Kobe Kokusai Cooking & Pastry College is an excellent environment, with an extensive record of producing culinary and pastry hygienists, cutting-edge facilities, and first-class instructors. Cuisine is an eternal theme across generations. You need a blend of wide-ranging knowledge and advanced technical skills to achieve your dreams. We invite you to learn them with us in the gourmet city of Kobe. At our school, you will enjoy plentiful opportunities to enter contests and take lectures from experienced, well-known chefs and patissiers, and we respect our students’ will to learn above all else. Gain the skills to connect to your future.

大 ( おお ) きな 夢 ( ゆめ ) へと 羽 ( は ) ばたくために、 留学生 ( りゅうがくせい ) の 学 ( まな ) びを 徹底 ( てってい ) サポートします。

本校 ( ほんこう ) では 実習 ( じっしゅう ) だけでなく 調理 ( ちょうり ) ・ 製菓 ( せいか ) に 関 ( かか ) わる 多彩 ( たさい ) な 知識 ( ちしき ) を 座学 ( ざがく ) を 通 ( つう ) じて 学 ( まな ) ぶため、 専門 ( せんもん ) 用語 ( ようご ) やカタカナがたくさん 出 ( で ) てきます。 留学生 ( りゅうがくせい ) もきちんと 理解 ( りかい ) してもらうため 放課 ( ほうか ) 後 ( ご ) に 日本語 ( にほんご ) 学校 ( がっこう ) 勤務 ( きんむ ) 経験 ( けいけん ) のあるスタッフによる 授業 ( じゅぎょう ) を 実施 ( じっし ) しています。

下記 ( かき ) PDFファイルで 入学 ( にゅうがく ) 要項 ( ようこう ) をご 覧 ( らん ) いただけますので、 出願 ( しゅつがん ) をお 考 ( かんが ) えの 方 ( かた ) は、こちらをご 確認 ( かくにん ) の 上 ( うえ ) 、「 出願 ( しゅつがん ) 書類 ( しょるい ) の 欄 ( らん ) 」に 記載 ( きさい ) されている 書類 ( しょるい ) をご 準備 ( じゅんび ) ください。

2021 年度 ( ねんど ) 入学 ( にゅうがく ) 要項 ( ようこう ) ＜ 留学生 ( りゅうがくせい ) ＞ Japanese + English（PDF：1MB） 別ウィンドウで開きます 2021 年度 ( ねんど ) 作文 ( さくぶん ) 課題 ( かだい ) （ 例 ( れい ) ） Japanese（PDF：725KB） 別ウィンドウで開きます
資料 ( しりょう ) を 請求 ( せいきゅう ) する

在校 ( ざいこう ) 生 ( せい ) VOICE

鄭 夢傑（ 早稲田 ( わせだ ) 文化館 ( ぶんかかん ) 　 卒 ( そつ ) ）

  • 出身 ( しゅっしん ) ： 中国 ( ちゅうごく )
  • 在籍 ( ざいせき ) 学科 ( がっか ) ： 製菓 ( せいか ) スペシャリスト 本科 ( ほんか )

将来 ( しょうらい ) は 母国 ( ぼこく ) に 帰 ( かえ ) って 洋菓子屋 ( ようがしや ) でパティシエ 兼 ( けん ) マネージャーとして 働 ( はたら ) きたいです。

徐 赫（ 神戸 ( こうべ ) 東洋 ( とうよう ) 日本語 ( にほんご ) 学院 ( がくいん ) 　 卒 ( そつ ) ）

  • 出身 ( しゅっしん ) ： 中国 ( ちゅうごく )
  • 在籍 ( ざいせき ) 学科 ( がっか ) ： 製菓 ( せいか ) スペシャリスト 本科 ( ほんか )

日本 ( にほん ) でパンの 技術 ( ぎじゅつ ) を 身 ( み ) に 付 ( つ ) けるため 頑張 ( がんば ) っています。

Vo lam hong ngan（ 神戸 ( こうべ ) YMCA 学院 ( がくいん ) 専門 ( せんもん ) 学校 ( がっこう ) 　 卒 ( そつ ) ）

  • 出身 ( しゅっしん ) ：ベトナム
  • 在籍 ( ざいせき ) 学科 ( がっか ) ： 製菓 ( せいか ) スペシャリスト 本科 ( ほんか )

卒業 ( そつぎょう ) 後 ( ご ) は 母国 ( ぼこく ) に 帰 ( かえ ) って 日系 ( にっけい ) のホテルレストランで 働 ( はたら ) きます。 学校 ( がっこう ) では 放課 ( ほうか ) 後 ( ご ) に 日本語 ( にほんご ) の 授業 ( じゅぎょう ) があるため 安心 ( あんしん ) しています。

PHAM VAN DUNG（ 神戸 ( こうべ ) 国際 ( こくさい ) ビジネスカレッジ　 卒 ( そつ ) ）

  • 出身 ( しゅっしん ) ：ベトナム
  • 在籍 ( ざいせき ) 学科 ( がっか ) ： 調理 ( ちょうり ) 師 ( し ) 科 ( か )

卒業 ( そつぎょう ) 後 ( ご ) は 日本 ( にほん ) 料理店 ( りょうりてん ) で 働 ( はたら ) くため 頑張 ( がんば ) ってます。 日本 ( にほん ) の 調理 ( ちょうり ) 師 ( し ) 免許 ( めんきょ ) が 取得 ( しゅとく ) できるのは 自分 ( じぶん ) の 力 ( ちから ) を 証明 ( しょうめい ) できるので 強 ( つよ ) いです。

卒業 ( そつぎょう ) 後 ( ご ) について

希望者 ( きぼうしゃ ) に 対 ( たい ) しては、 卒業 ( そつぎょう ) 後 ( ご ) 「 日本 ( にほん ) で 働 ( はたら ) きたい」「 日本 ( にほん ) の 食文化 ( しょくぶんか ) を 母国 ( ぼこく ) に 帰 ( かえ ) って 広 ( ひろ ) めたい」と 考 ( かんが ) えている 留学生 ( りゅうがくせい ) の 為 ( ため ) のサポート 体制 ( たいせい ) を 整 ( ととの ) えております。

  • 日本 ( にほん ) で 働 ( はたら ) きたい 方 ( かた ) に 対 ( たい ) しては「 特定 ( とくてい ) 技能 ( ぎのう ) 第 ( だい ) 1 号 ( ごう ) 」の 在留 ( ざいりゅう ) 資格 ( しかく ) 取得 ( しゅとく ) に 向 ( む ) け 指導 ( しどう ) しています。
  • 日本 ( にほん ) の 食文化 ( しょくぶんか ) を 母国 ( ぼこく ) に 帰 ( かえ ) って 広 ( ひろ ) めたい 方 ( かた ) に 対 ( たい ) しては「 日本 ( にほん ) の 食文化 ( しょくぶんか ) 海外 ( かいがい ) 普及 ( ふきゅう ) 人材 ( じんざい ) 育成 ( いくせい ) 事業 ( じぎょう ) 」に 取 ( と ) り 組 ( く ) んでいきます。

卒業 ( そつぎょう ) 生 ( せい ) VOICE

林于涵（コミュニカ 学院 ( がくいん ) 　 卒 ( そつ ) ）

  • 出身 ( しゅっしん ) ： 台湾 ( たいわん )
  • 卒業 ( そつぎょう ) 学科 ( がっか ) ： 製菓 ( せいか ) 衛生 ( えいせい ) 師 ( し ) 科 ( か )
  • 内定 ( ないてい ) 先 ( さき ) ：セセシオン
  • 在留 ( ざいりゅう ) 資格 ( しかく ) ： 特定 ( とくてい ) 技能 ( ぎのう ) 第 ( だい ) 1 号 ( ごう )

学校 ( がっこう ) ではお 菓子 ( かし ) を１ 年 ( ねん ) 間 ( かん ) 勉強 ( べんきょう ) するコースに 通 ( かよ ) っていました。 卒業 ( そつぎょう ) 後 ( ご ) は 無事 ( ぶじ ) に 就職 ( しゅうしょく ) をすることができ、 現在 ( げんざい ) は 洋菓子 ( ようがし ) 製造 ( せいぞう ) を 担当 ( たんとう ) しています。

詹光遠（ 関西 ( かんさい ) 外語 ( がいご ) 専門 ( せんもん ) 学校 ( がっこう ) 　 卒 ( そつ ) ）

  • 出身 ( しゅっしん ) ： 台湾 ( たいわん )
  • 卒業 ( そつぎょう ) 学科 ( がっか ) ： 製菓 ( せいか ) スペシャリスト 本科 ( ほんか )
  • 開店 ( かいてん ) ：ノビノビ 工房 ( こうぼう ) （ 台中 ( たいちゅう ) 市 ( し ) ）

お 菓子 ( かし ) の2 年 ( ねん ) 間 ( かん ) のコースに 在籍 ( ざいせき ) をしていました。 卒業 ( そつぎょう ) 後 ( ご ) は 台湾 ( たいわん ) の 洋菓子店 ( ようがしてん ) やホテルで 働 ( はたら ) きました。2 年 ( ねん ) 前 ( まえ ) に 自分 ( じぶん ) のお 店 ( みせ ) をオープンしました。

お 問 ( と ) い 合 ( あ ) わせ

神戸 ( こうべ ) 国際 ( こくさい ) 調理 ( ちょうり ) 製菓 ( せいか ) 専門 ( せんもん ) 学校 ( がっこう ) 入学 ( にゅうがく ) 事務局 ( じむきょく )
TEL：0120-06-6921
E-mail：info@ikusei.ac.jp

生活 ( せいかつ ) 指導者 ( しどうしゃ ) 紹介 ( しょうかい )

事業 ( じぎょう ) 部 ( ぶ ) 留学生 ( りゅうがくせい ) サポーター
植木 ( うえき ) 修平 ( しゅうへい )

大学 ( だいがく ) へ 入学 ( にゅうがく ) 後 ( ご ) 、 小 ( ちい ) さい 時 ( とき ) からの 夢 ( ゆめ ) を 諦 ( あきら ) めきれず 渡仏 ( とふつ ) し 製菓 ( せいか ) 技術 ( ぎじゅつ ) を 学 ( まな ) ぶ。 帰国 ( きこく ) 後 ( ご ) 3 年 ( ねん ) 間 ( かん ) フレンチのレストランで 働 ( はたら ) いた 後 ( あと ) 、École CP（エコールセーペー） 神戸 ( こうべ ) 国際 ( こくさい ) 調理 ( ちょうり ) 製菓 ( せいか ) 専門 ( せんもん ) 学校 ( がっこう ) へ 入社 ( にゅうしゃ ) 。 自 ( みずか ) らの 留学生 ( りゅうがくせい ) としての 経験 ( けいけん ) を 活 ( い ) かし 外国人 ( がいこくじん ) 留学生 ( りゅうがくせい ) の 募集 ( ぼしゅう ) や 生活 ( せいかつ ) 指導 ( しどう ) に 取 ( と ) り 組 ( く ) んでいる。