留学生の方へ

大 ( おお ) きな 夢 ( ゆめ ) へと 羽 ( は ) ばたくために、 留学生 ( りゅうがくせい ) の 学 ( まな ) びを 徹底 ( てってい ) サポートします。

本校 ( ほんこう ) では 実習 ( じっしゅう ) だけでなく 調理 ( ちょうり ) ・ 製菓 ( せいか ) に 関 ( かか ) わる 多彩 ( たさい ) な 知識 ( ちしき ) を 座学 ( ざがく ) を 通 ( つう ) じて 学 ( まな ) ぶため、 専門 ( せんもん ) 用語 ( ようご ) やカタカナがたくさん 出 ( で ) てきます。 留学生 ( りゅうがくせい ) もきちんと 理解 ( りかい ) してもらうため 放課 ( ほうか ) 後 ( ご ) に 日本語 ( にほんご ) 学校 ( がっこう ) 勤務 ( きんむ ) 経験 ( けいけん ) のあるスタッフによる 授業 ( じゅぎょう ) を 実施 ( じっし ) しています。

下記 ( かき ) PDFファイルで 入学 ( にゅうがく ) 要項 ( ようこう ) をご 覧 ( らん ) いただけますので、 出願 ( しゅつがん ) をお 考 ( かんが ) えの 方 ( かた ) は、こちらをご 確認 ( かくにん ) の 上 ( うえ ) 、「 出願 ( しゅつがん ) 書類 ( しょるい ) の 欄 ( らん ) 」に 記載 ( きさい ) されている 書類 ( しょるい ) をご 準備 ( じゅんび ) ください。

第 ( だい ) 34 回 ( かい ) 全国 ( ぜんこく ) 調理師 ( ちょうりし ) 養成 ( ようせい ) 施設 ( しせつ ) 技術 ( ぎじゅつ ) コンクール 全国 ( ぜんこく ) 大会 ( たいかい ) に 出場 ( しゅつじょう ) し、 日本 ( にほん ) 料理 ( りょうり ) 部門 ( ぶもん ) で 後援 ( こうえん ) 団体長 ( だんたいちょう ) 賞 ( しょう ) ( 総合 ( そうごう ) 4 位 ( い ) )を 受賞 ( じゅしょう ) しました。

MA JIEYIN（ 国際 ( こくさい ) 語学 ( ごがく ) 学院 ( がくいん ) 　 卒 ( そつ ) ）

• 出身 ( しゅっしん ) ： 中国 ( ちゅうごく )
• 卒業 ( そつぎょう ) 学科 ( がっか ) ： 調理 ( ちょうり ) スペシャリスト 本科 ( ほんか )

調理 ( ちょうり ) 師 ( し ) 免許 ( めんきょ ) を 取得 ( しゅとく ) し、 卒業 ( そつぎょう ) 後 ( ご ) は 京都 ( きょうと ) にある 日本 ( にほん ) 料理店 ( りょうりてん ) で 働 ( はたら ) きます。

在校 ( ざいこう ) 生 ( せい ) 紹介 ( しょうかい )

鄭 夢傑（ 早稲田 ( わせだ ) 文化館 ( ぶんかかん ) 　 卒 ( そつ ) ）

• 出身 ( しゅっしん ) ： 中国 ( ちゅうごく )
• 在籍 ( ざいせき ) 学科 ( がっか ) ： 製菓 ( せいか ) スペシャリスト 本科 ( ほんか )

将来 ( しょうらい ) は 母国 ( ぼこく ) に 帰 ( かえ ) って 洋菓子屋 ( ようがしや ) でパティシエ 兼 ( けん ) マネージャーとして 働 ( はたら ) きたいです。

徐 赫（ 神戸 ( こうべ ) 東洋 ( とうよう ) 日本語 ( にほんご ) 学院 ( がくいん ) 　 卒 ( そつ ) ）

• 出身 ( しゅっしん ) ： 中国 ( ちゅうごく )
• 在籍 ( ざいせき ) 学科 ( がっか ) ： 製菓 ( せいか ) スペシャリスト 本科 ( ほんか )

日本 ( にほん ) でパンの 技術 ( ぎじゅつ ) を 身 ( み ) に 付 ( つ ) けるため 頑張 ( がんば ) っています。

Vo lam hong ngan（ 神戸 ( こうべ ) YMCA 学院 ( がくいん ) 専門 ( せんもん ) 学校 ( がっこう ) 　 卒 ( そつ ) ）

• 出身 ( しゅっしん ) ：ベトナム
• 在籍 ( ざいせき ) 学科 ( がっか ) ： 製菓 ( せいか ) スペシャリスト 本科 ( ほんか )

卒業 ( そつぎょう ) 後 ( ご ) は 母国 ( ぼこく ) に 帰 ( かえ ) って 日系 ( にっけい ) のホテルレストランで 働 ( はたら ) きます。 学校 ( がっこう ) では 放課 ( ほうか ) 後 ( ご ) に 日本語 ( にほんご ) の 授業 ( じゅぎょう ) があるため 安心 ( あんしん ) しています。

PHAM VAN DUNG（ 神戸 ( こうべ ) 国際 ( こくさい ) ビジネスカレッジ　 卒 ( そつ ) ）

• 出身 ( しゅっしん ) ：ベトナム
• 在籍 ( ざいせき ) 学科 ( がっか ) ： 調理 ( ちょうり ) 師 ( し ) 科 ( か )

卒業 ( そつぎょう ) 後 ( ご ) は 日本 ( にほん ) 料理店 ( りょうりてん ) で 働 ( はたら ) くため 頑張 ( がんば ) ってます。 日本 ( にほん ) の 調理 ( ちょうり ) 師 ( し ) 免許 ( めんきょ ) が 取得 ( しゅとく ) できるのは 自分 ( じぶん ) の 力 ( ちから ) を 証明 ( しょうめい ) できるので 強 ( つよ ) いです。

卒業 ( そつぎょう ) 後 ( ご ) について

希望者 ( きぼうしゃ ) に 対 ( たい ) しては、 卒業 ( そつぎょう ) 後 ( ご ) 「 日本 ( にほん ) で 働 ( はたら ) きたい」「 日本 ( にほん ) の 食文化 ( しょくぶんか ) を 母国 ( ぼこく ) に 帰 ( かえ ) って 広 ( ひろ ) めたい」と 考 ( かんが ) えている 留学生 ( りゅうがくせい ) の 為 ( ため ) のサポート 体制 ( たいせい ) を 整 ( ととの ) えております。

• 日本 ( にほん ) で 働 ( はたら ) きたい 方 ( かた ) に 対 ( たい ) しては「 特定 ( とくてい ) 技能 ( ぎのう ) 第 ( だい ) 1 号 ( ごう ) 」の 在留 ( ざいりゅう ) 資格 ( しかく ) 取得 ( しゅとく ) に 向 ( む ) け 指導 ( しどう ) しています。
• 日本 ( にほん ) の 食文化 ( しょくぶんか ) を 母国 ( ぼこく ) に 帰 ( かえ ) って 広 ( ひろ ) めたい 方 ( かた ) に 対 ( たい ) しては「 日本 ( にほん ) の 食文化 ( しょくぶんか ) 海外 ( かいがい ) 普及 ( ふきゅう ) 人材 ( じんざい ) 育成 ( いくせい ) 事業 ( じぎょう ) 」に 取 ( と ) り 組 ( く ) んでいきます。

卒業 ( そつぎょう ) 生 ( せい ) 紹介 ( しょうかい )

都 炫真（ コミュニカ 学院 ( がくいん ) 　 卒 ( そつ ) ）

• 出身 ( しゅっしん ) ： 韓国 ( かんこく )
• 卒業 ( そつぎょう ) 学科 ( がっか ) ： 製菓衛生師 ( せいかえいせいし ) 科 ( か )

私 ( わたし ) は 今、 ( いま ) 韓国 ( かんこく ) のソウル 鍾路区景福宮裏 ( ちょんの きょんぼっくん うら ) の 静 ( しず ) かな 町内 ( ちょうない ) の 小 ( ちい ) さなケーキ 屋 ( や ) をしています。 ワンタイムに2～3 人 ( にん ) ずつ 集 ( あつ ) まってお 菓子 ( かし ) も 焼 ( や ) いてケーキも 作 ( つく ) ります。 時々 ( ときどき ) ケーキの 予約販売 ( よやくはんばい ) もしています。

144, Changuimun-ro, Jongno-gu, Seoul, Republic of Korea
서울특별시 종로구 부암동 261-6 1층

王雪峰（ 神戸 ( こうべ ) 東洋 ( とうよう ) 日本語 ( にほんご ) 学院 ( がくいん ) 　 卒 ( そつ ) ）

• 出身 ( しゅっしん ) ： 中国 ( ちゅうごく )
• 卒業 ( そつぎょう ) 学科 ( がっか ) ： 製菓衛生師 ( せいかえいせいし ) 科 ( か )
• 開店 ( かいてん ) ： 炙匠 ( あぶく ) -ABUKU-

中国 ( ちゅうごく ) の 延吉 ( えんきつ ) というところでお 肉料理 ( にくりょうり ) をメインとした 完全予約制 ( かんぜんよやくせい ) のお 店 ( みせ ) 「炙匠-ABUKU-」 ( あぶく ) をオープンしました。

炙匠是一家全席预约制餐厅，以原始的果木柴火炙烤食材，追寻食材本味，融合各种元素创造美食。

お 問 ( と ) い 合 ( あ ) わせ

神戸 ( こうべ ) 国際 ( こくさい ) 調理 ( ちょうり ) 製菓 ( せいか ) 専門 ( せんもん ) 学校 ( がっこう ) 入学 ( にゅうがく ) 事務局 ( じむきょく )
TEL：0120-06-6921
E-mail：info@ikusei.ac.jp

生活 ( せいかつ ) 指導者 ( しどうしゃ ) 紹介 ( しょうかい )

事業 ( じぎょう ) 部 ( ぶ ) 留学生 ( りゅうがくせい ) サポーター
植木 ( うえき ) 修平 ( しゅうへい )

大学 ( だいがく ) へ 入学 ( にゅうがく ) 後 ( ご ) 、 小 ( ちい ) さい 時 ( とき ) からの 夢 ( ゆめ ) を 諦 ( あきら ) めきれず 渡仏 ( とふつ ) し 製菓 ( せいか ) 技術 ( ぎじゅつ ) を 学 ( まな ) ぶ。 帰国 ( きこく ) 後 ( ご ) 3 年 ( ねん ) 間 ( かん ) フレンチのレストランで 働 ( はたら ) いた 後 ( あと ) 、École CP（エコールセーペー） 神戸 ( こうべ ) 国際 ( こくさい ) 調理 ( ちょうり ) 製菓 ( せいか ) 専門 ( せんもん ) 学校 ( がっこう ) へ 入社 ( にゅうしゃ ) 。 自 ( みずか ) らの 留学生 ( りゅうがくせい ) としての 経験 ( けいけん ) を 活 ( い ) かし 外国人 ( がいこくじん ) 留学生 ( りゅうがくせい ) の 募集 ( ぼしゅう ) や 生活 ( せいかつ ) 指導 ( しどう ) に 取 ( と ) り 組 ( く ) んでいる。