お知らせ
- 2022年05月10日
- 2022年05月09日
- 2022年05月06日
- 2022年04月28日
料理やお菓子が上手につくれると、うれしい。「おいしい」と言ってもらえると、もっとうれしい。
その気持ちに気づいたときから、もう夢は始まっている。École CPは、「好き」を「夢」に変える場所。
つくることに夢中になって、自分の可能性にわくわくしながら、自分だけの未来をつくろう。
学校の特徴
料理やお菓子が上手に作れると、うれしい。「おいしい」と言ってもらえると、もっとうれしい。
その気持ちに気付いたときから、もう夢は始まっている。エコールCPは、「好き」を「夢」に変える場所。
チャレンジプログラム
あなたの“もっとがんばりたい”を応援！
他校にはない「味を広げる」自由参加の独自プログラムがあります。
「チャレンジプログラム」（通称チャレプロ）は基礎学習で味を深めていった知識・技術をさらに伸ばし、
あなたの“もっとがんばりたい”を応援するスペシャルコンテンツです。
製菓・調理の枠を超えて、正規の授業以外にも積極的にチャレンジ！
参加したいと思ったら、いつでも気軽に、遠慮なくどうぞ。
あなた自身の可能性を、より大きく広げてくれるはずです。
レベルアップレッスン
放課後と土曜日に開講。基礎から応用まで、レベル別に分かれている授業を自由に受けられます。1回完結型なので内容に合わせて参加できるのがポイント。少人数だから気兼ねなく得意分野、不得意分野を無料で受講できます。
サマーチャレンジ実習
製菓・調理の枠を超えて、いろんなメニューに挑戦できる、夏限定のスペシャル実習です。在籍学科に関係なく、洋菓子・製パン・西洋料理・日本料理・中国料理の分野から、ふだんの実習とは異なるメニューを、希望に応じて無料で受講できます。
Eラーニング
Google classroom® を使ったラーニングシステムを導入しているので、スマートフォンやパソコンで24時間、いつでも、どこでも、何度でも予習・復習ができます。利用しやすいように短時間に編集した動画を繰り返し見ることで、苦手技術の上達を支援します。
コンクールチャレンジ
各種コンクールやコンテストに応募する一人ひとりが最善の結果を出せるように、傾向と対策を練って丁寧に個人指導を行います。高い目標に万全のサポートで挑めます。
海外研修
本校の海外提携校で、本場の料理やお菓子づくりを勉強する1週間の海外研修プログラムです。実習のほか、交流会や食事会、名所などを訪問し、現地の食文化や歴史、芸術についても理解を深めるなど貴重な体験ができます。
インフォメーション
ブログ
- 2022/05/09 調理師について
- 2022/04/19 調理師について
- 2022/04/15 パティシエについて
- 2022/04/05 パティシエについて
- 2022/03/11 調理師について
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