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  • 6月21日にオープンキャンパスが開催されました

    みなさん、こんにちは☀ 6月21日に本校で来校型のオープンキャンパスが開催されました。🎊 週末の神戸は快晴で、たくさんの人に参加していただきました。 この日は調理分野と製菓分野の両方が開催されました。先週に引き続き感染対策をしながらの体験実習でしたが、楽しんでいただけましたか? 調理の実習メニューは「海の幸たっぷりのパエリア」 そして製菓の実習メニューは「デ ... 続きを読む
  • 【メリットデメリットも紹介】5月9日のオンラインオープンキャンパスの報告

    みなさんこんにちは✨ 5月9日に神戸国際調理製菓専門学校のオンラインオープンキャンパスが初めて開催されました🙆📱🌠 10時から11時と短い時間にもかかわらず、参加してくださった皆さまありがとうございました😍 今回はその様子をお伝えいたします。 入学に関して少し焦っているみなさん!ぜひこの機会にオンラインで参加してみてはいかがですか? お友達や保護者の方と一緒でもOKですよ。   オンラ ... 続きを読む
  • 第35回調理技術コンクール全国大会で日本料理部門で入賞をしました

    第35回調理技術コンクール全国大会が2020年2月25日・26日に武蔵野調理師専門学校で行われました。 新型コロナウイルスの影響により、試験後の一般公開が中止となる中、全国の調理師養成施設から地区予選を勝ち抜いた学生が集まって、学生生活で培った技術を発揮しました💪 神戸国際調理製菓専門学校からは日本料理部門から1名と西洋料理部門から1名が選出し、全国の舞台に挑戦しました。 以下結果報告です📝 ... 続きを読む
  • 六甲オルゴールミュージアムに行きました

    11月25日に六甲山山頂付近にあります「六甲オルゴールミュージアム」に学生が行ってきました。 三ノ宮から車で約30分。途中からはくねくねとした山道で「本当にこんなところにあるのかな?」なんておもいながら車を走らせていると、右手に広々とした駐車場が見えてきて、その奥にドンとドイツ調の作りをした建物が! 「六甲オルゴールミュージアム」に到着しました! 周りには小さな池もあってかなりメルヘンな雰囲気🦄 ... 続きを読む
  • 【中華街に出店】神戸豚まんサミットでオリジナル豚まんを販売します

    みなさんこんにちは 神戸豚まんサミットにて神戸国際調理製菓専門学校の調理スペシャリスト本科2年生の学生が考案したオリジナル豚まんを販売致します。 商品名:未来のシェフまん2019~神戸美人うなぎのかば焼きまん~ 販売日:11月16日(土) 販売場所:神戸南京町広場 豚まんの値段:200円 なんと今年度で9回目を迎える神戸豚まんサミット! 私達は8年連続で出店しています。出展予定日は11月1 ... 続きを読む
  • 【本日で終了】学生カフェ

    こんにちは!本日で今季の学生カフェが本日で終了します 製菓スペシャリスト本科の学生が熱い思いで学生カフェ頑張ります💪 ただ日替わりでメニューが変わるので大忙し💦 「学生カフェ営業インフォメーション」から営業時間や販売するケーキの種類が確認できます💡 まずはケーキの仕込みから 1日6種類のケーキを準備するため班に分かれて作業を行います🏋🏼 一人一台の作業ももちろん大切ですが、就職後の現場環境を意識 ... 続きを読む
  • 10月26日のオープンキャンパスの様子をお届け

    みなさんこんにちは🌟 神戸国際調理製菓専門学校では10月26日にオープンキャンパスが開催されました🎊 今回のオープンキャンパスは11月12日に台風の影響で中止になった振替として開催されましたが、過去にオープンキャンパスに参加してくれた方が多く参加してくれました。ありがとう✨ ご参加いただいたみなさま、より深く本学の魅力や学校の雰囲気はおわかりいただけましたか。 また、疑問や不安などがありましたらい ... 続きを読む
  • 卒業生・在校生のための洋菓子講習会が開催されました

    フランス人トップパティシエであり、ルレデセール名誉会長でもあるフレデリックカッセル氏を招致し、在校生と卒業生のための洋菓子のデモンストレーションと交流会を神戸国際調理製菓専門学校で行いました。 世界トップレベルの技術の学びの場だけでなく、今回は瀬戸内海の果物や食文化などの考え方に触れる機会もいただき参加者全員にとって良い機会となりました。 今回デモンストレーションで披露してくださったケーキは ... 続きを読む
  • 9月28日のオープンキャンパスの様子をお届け

    9月28日(土)に神戸国際調理製菓専門学校でオープンキャンパスが開催されました。 ご参加いただきましたみなさま、夏が終わったにも関わらず、少し蒸し暑いなかご来場いただきありがとうございました😋 この日は調理分野のみの開催となりました。 実習メニューは「クリームリゾット」 専門学校のオープンキャンパスはモノを作る体験がメインです。🙆 これは話だけを聞く大学のオープンキャンパスとは違い、職業と直接か ... 続きを読む
  • 9月14日のオープンキャンパスの様子をお届け

    みなさんこんにちは🌟 高校生のみなさんは2学期がはじまりましたね!高校3年生は進路が決まった人が多いのではないでしょうか?✨ でもまだまだ考え中という人いますよね😲 大丈夫!まだまだ間に合います! 随時AO入試を受け付けていますし、AO入試終わったよっていう人も出願と特待生制度に向けた対策をしたいと考えている人もオープンキャンパスに来ていただいても大丈夫🏋🏼 そんな中、神戸国際調理製菓専門学校で ... 続きを読む