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2021.04.15
調理師について
調理師免許は国家資格です。
そして将来、食品に携わる仕事に付きたいと考えている方には必須の資格といえます。
この記事では、実際に取得するまでの勉強期間はどれくらいかかるのか？
試験の内容や難易度、合格率について解説しています。
さらに勉強方法や取得方法もまとめているので、ぜひ最後までお読みくださいませ。
調理師免許ってどんな資格？試験内容は？
調理師免 ... 続きを読む
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2021.04.07
イベント
2021年4月7日㈬に神戸国際調理製菓専門学校の入学式が神戸国際会議場で開催されました
不安と期待が入り混じった新入生からは良い緊張感が伝わってきました
人生に一度の専門学校の入学式です、
色々な考え方はあるとは思いますが、学生のためを考え開催をいたしました
今年度も昨年に引き続き新型コロナウイルス対策を行い、学生たちだけではく保護者の方にも多大なるご協力をいただ ... 続きを読む
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2021.03.29
その他
専門学校へ進学を考えている方で、志望動機が書けずに悩んではいませんか？
専門学校の入試のひとつに、AO入試があります。
AO入試でのAO面接ではその業界に適している人材であるかどうかが面接官によって見極められるので、志望動機で合否が決まるといっても言い過ぎでないくらい重要です。
合格するためには、専門学校の方針や、自分の進学目的を明確に動機としてまとめないといけません。 ... 続きを読む
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2021.03.26
イベント
2021年3月26日㈮11時より神戸ポートピアホテルにて神戸国際調理製菓専門学校の卒業式が開催されました。
天気も良く、製菓スペシャリスト本科、製菓衛生師科、調理スペシャリスト本科、調理師科の学生が巣立っていきました。
前年度と同様に新型コロナウィルス感染拡大防止対策を十分に行った上で、規模と時間を縮小し、無事終了することができました
保護者の方もたくさん参列され、華や ... 続きを読む
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2021.03.05
パティシエについて
お菓子作りやパン作りのプロであることを証明するパティシエの国家資格が「製菓衛生師」です。
そんな製菓衛生師の資格を取得したいと考えている人も多いはずです。
国家資格と聞くと取得するのがすごく難しいイメージがありますが、実際取得するためにはどのような手続きが必要なのでしょうか？
今回は製菓衛生師について詳しくご紹介していきます。
■パティシエの国家資格「製菓衛生師」 ... 続きを読む
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2021.02.26
イベント
みなさん、こんにちは
2月20日は製菓創作展が開催されました！当日はお天気も良くたくさんの方に来校いただきました。お越しくださいました皆様、誠にありがとうございました
一方で、三ノ宮東遊園地では『EAT LOCAL KOBE 神戸ファーマーズマーケット』が開催されており、製菓スペシャリスト本科2年生が自分たちで商品を販売しました。商品はすべて学生が考えたものです！
... 続きを読む
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2021.02.19
内定者
調理スペシャリスト本科の学生が神戸女子短期大学 食物栄養学科に合格をしました。学生とのインタビュー形式で志望理由や受験期間中に頑張ったことなどを紹介をします！
角 和佳奈さん
所属学科：調理スペシャリスト本科
出身校：島根県立情報科学高等学校
進学先：神戸女子短期大学 食物栄養科
◆まずは進学おめでとうございます。はじめになぜ進学という道を選 ... 続きを読む
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2021.02.12
その他
社会人の皆様の中には一度は『一度就職したけれど、専門学校で学びたいことがある』『今働いている仕事のキャリアアップのために、専門的なスキルを身につけたい』ということを考えたことはないでしょうか？
確かに近年では個人のスキルを活かした専門的な働き方が多様化しており、こうした社会人の人たちからの再進学ニーズが拡大しています。
過去に『調理系の資格を紹介！｜2020年に新しいことをはじめたい ... 続きを読む
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2021.02.02
卒業生紹介
活躍する卒業生の紹介
魚住莉穂さん
フリーランスパティシエ魚住莉穂さん2013年 製菓スペシャリスト本科 卒(兵庫県立三木高校 出身)
学生時代はコンクール出場。卒業後は洋菓子店での修行を経て、2021年に個人ブランド『KAKERI』を立ち上げ。この向かい風の世の中で常に挑戦をし続ける彼女にお話しをうかがった。
ブログの最後には「日本酒ガトーショコラ」 ... 続きを読む
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2021.01.25
イベント
皆さん、こんにちは！
神戸国際調理製菓専門学校では1月13日にオープンキャンパスが開催されました。
雨模様でしたがたくさんの方に参加いただきました。新型コロナウィルスの対策をしっかりと行い、参加者の皆様には安心して体験実習を行っていただきました。
＞＞＞【11月17日更新】当校における 新型コロナウィルス感染防止対策強化について
オープンキャンパスの報告（調理・製 ... 続きを読む
