2018.06.13 製菓
9月に入ると学校の1階でカフェが始まります☕
☆詳しくはコチラ☆
そのカフェでお客様に提供するケーキを先取りで製菓スペシャリスト本科2年生が練習していましたよ🤗
リンゴを砂糖で煮たケーキの”タルトタタン”🍎
🇫🇷フランスの伝統菓子”オペラ”など
たくさんのメニューを作りました👏😊
担当は北村先生です💂🏻
こちらはキャラメルアイスをおしゃれにグラス盛りにしています🍸✨
どれもお店顔負けですね😂
秋のオープンに向けてどんどん練習してがんばってください🔥