ブログ

実践講座「紅茶」の授業がありました【調理スペシャリスト本科】

こんにちは🐻

調理スペシャリスト本科2年生のクラスにおじゃましました📸

特別講師による実践講座の授業です😀

なんと今回は「紅茶」の授業☕💂🏻

来ていただいたのは。。。

紅茶専門店アリエルの渡辺先生です✨

何種類かの紅茶を飲み比べて

渋み」「苦味」「舌触り」の違いを勉強しました🙄💦

ちなみにダージリンというのはインドの地方の名前らしいですよ😳

 

こういった専門分野に特化した先生が来校して頂けるのも業界と50年のつながりがあるから💪🏾

また実習以外の事を勉強できるのは2年制だけの魅力

しっかりと知識も勉強していこう✌

なにごとも楽しみながら‼