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☆日本料理実習☆

こんにちは😳

2年制の調理スペシャリスト本科1年生の授業からお届けします🏃💨

 

鯛(たい)を使った日本料理の実習をしました👪🍴🇯🇵

自分たちでさばいて頑張ります💪🏾

 

現場にさながらの分担作業で効率よくやっていきます✨

 

表情は真剣そのもの🔥

 

でも楽しみながら😂☀

 

 

いよいよ盛り付けをして最終工程にはいります✨

 

何ともめでタイ!!!🐟一品が完成しました

新年の授業にはいい実習メニューです🖼

日本料理は四季折々が表現できるのも魅力の一つですよね🍀

 

学生のみなさんはこれからもがんばって下さい✨