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実習試験がありました【製菓】

  • カテゴリー:製菓

なにやら学生がそわそわしています👀💦

どうしたの?と聞くと

今日は何と。。。

実習試験

製菓技術の基礎となるナッペ絞りをテストします✏

絞り」はクリームを絞る作業

ナッペ」はクリームを塗る作業のこと

時間内にできるかどうかも採点にふくまれます💡

レベルアップレッスンなどで練習した成果ははたしてあるのか!?

でもみなさんよく頑張りました