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2025.05.22
パティシエについて
ショーケースに並ぶ色とりどりのケーキ。焼き立てパンの香ばしい香り。パティシエがつくるスイーツは、多くの人を笑顔にする魔法のアイテムです。
あなたは、パティシエという仕事にどんなイメージを持っていますか？華やかで楽しい仕事、でも一方で大変な仕事というイメージもあるかもしれません。
この記事では、パティシエになるために大切なことや、パティシエに向いている人についてご紹介します。華 ... 続きを読む
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2025.05.17
パティシエについて
社会人として働いてきたけれど、「やっぱり好きなことを仕事にしたい」と考える人は少なくありません。中でも人気が高いのが「パティシエ」という職業。手に職をつけ、全国どこでも活躍できる専門性の高さや、美しいスイーツで人を笑顔にできる喜びが、多くの人の心を惹きつけています。
本記事では、社会人からパティシエを目指す方に向けて、神戸で学び直せる製菓専門学校の魅力や選び方を詳しく解説します。
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2025.05.06
パティシエについて
1.神戸が製菓の街として選ばれる理由
1-1.洋菓子文化の発祥地としての歴史
神戸は、日本の洋菓子文化の発祥地とも言える街です。明治時代に外国人が多く住んでいた神戸港周辺では、異国のスイーツ文化が根づき、地元の菓子職人たちがそれを取り入れて日本の味として進化させてきました。老舗の洋菓子店やベーカリーが数多く立ち並び、スイーツファンからも聖地として注目を集めています。
洋 ... 続きを読む
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2025.05.03
パティシエについて
神戸ってどんな街？製菓を学ぶのにぴったりな理由とは
神戸といえば、おしゃれな街並み、美しい港、そして「スイーツの街」として知られています。街を歩けば、有名洋菓子店や老舗ベーカリー、可愛いカフェがたくさん。そんな環境で学べるのが、神戸で製菓を学ぶ最大の魅力です。
どの専門学校を選べばいいかわからない！という方に向けて『パティシエを目指す高校生へ！神戸の製菓専門学校の魅力を徹底解 ... 続きを読む
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2025.03.31
パティシエについて
パティシエの仕事というと、多くの人が街のケーキ屋さんをイメージするでしょう。しかし、パティシエが活躍できる場は、ケーキ屋さんだけではないんです！
パティシエという仕事は、あなたの想像をはるかに超える多種多様な選択肢が用意されています。
この記事では、パティシエの主な仕事内容・意外な就職先5選を詳しく解説します。
合わせて『洋菓子店だけはない⁉パティシエの専門学校の卒業後 ... 続きを読む
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2025.01.29
パティシエについて
あなたのスイーツの才能を、もっと大きな舞台で輝かせませんか？
カフェ巡りが大好きなあなたへ。ただスイーツを食べるだけでなく、自分自身がその空間を創出したいと思ったことはありませんか？
カフェクリエーターは、そんな夢を叶えるための職業です。
美味しいスイーツを作るのはもちろん、カフェのコンセプト作りからメニュー開発、さらには店内のデザインまで、カフェに関わる全てを手がけま ... 続きを読む
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2024.05.23
パティシエについて
「パティシエの専門学校を卒業した後はどんな職業に就けばいいんだろう？」
「パティシエの専門学校の卒業後はやっぱり洋菓子店に就職するのが一般的なのかな？」
「パティシエの学習をしている最中に別の職業を目指すことになった場合は、どうすればいいんだろう？」
これからパティシエの専門学校で学習することを検討している人の中には卒業後の進路について知りたい人も多いと思います。
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2024.05.17
パティシエについて
調理師について
「何か料理をする仕事に就きたいけど、調理師とパティシエだったら、どっちの方が自分向いているのだろう」
「調理師とパティシエになるには、何が必要なのだろうか」
「調理師とパティシエって何が違うのだろう」
このような悩みや疑問を抱えている方もいらっしゃるかと思います。そこで、この記事では調理師とパティシエの違いについて詳しくお話をしていきます。
調理師とパティシエ、ど ... 続きを読む
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2023.12.11
パティシエについて
「中学校を卒業してすぐに就職してしまったけど、やっぱりパティシエになりたい」
「パティシエとして働くために専門学校に行きたいけど、中卒でも入学できるかな？」
今回の記事は、このような悩みを抱えている人には、特に読んでいただきたい記事です。
中卒でも最終的にパティシエとして就職することが可能なのか、詳しくお話しいたします。
よくある質問「中卒でもパティシエになれます ... 続きを読む
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2023.11.20
パティシエについて
専門学校を卒業するまでに何年かかるか、あなたはご存知でしょうか。
専門学校は、2年で卒業するのが一般的です。
しかし、製菓系の場合、1年で卒業できることもあります。
今回は、製菓専門学校の具体的な修業年数についてと、各コースで学習できることについて詳しくご紹介いたします。
またそれぞれに長所や短所がありますので、自分にとってどちらがいいのか参考にしてください。
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