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ゲストシェフ実習【氷彫刻の授業】調理スペシャリスト本科1年生

  • カテゴリー:調理

こんにちは😀

本日、調理スペシャリスト本科ではゲストシェフ実習がありました💡

しかし、

デモンストレーションのみ😤

というのも

今回の授業は氷彫刻なんです❄

講師として 日本氷彫刻協会 日本氷彫刻会 西日本地方本部 師範渡辺先生に来ていただきました🌟

刃物で削ったり🔪

ドリルで削ったり🔩

時にはチェーンソウで。。。

なんて場面もありました

完成品はタカができました🕊

これも専門学校だから体験できること✨

貴重な時間をありがとうございました