お知らせ

【コンテスト入賞！】本校の卒業生が金賞を受賞しました

2021年6月16日に内海会主催の『第23回内海会ジュニア技術コンクール』が東京で開催され、本校の卒業生の現在ホテルインターコンチネンタル東京ベイ所属の樋口絵里奈さん(2014年 製菓衛生師科 卒）がチョコレートのピエスモンテ金賞を受賞しました。

チョコレート部門はチョコレート本来の色で表現した『四季』で基本技術を重視したものだった。