「2025 ジャパンケーキショー東京」にて卒業生が連合会会長賞(1位)を受賞しました
ジャパンケーキショー東京(公益社団法人東京都洋菓子協会主催)第1部デコレーションケーキ部門2類バタークリーム仕上げにて本校卒業生の堀田夢菜さん(パティスリーモンプリュ所属 2023年製菓スペシャリスト本科卒)が連合会会長賞を受賞しました!
詳しくはコチラから
ジャパンケーキショー東京(公益社団法人東京都洋菓子協会主催)第1部デコレーションケーキ部門2類バタークリーム仕上げにて本校卒業生の堀田夢菜さん(パティスリーモンプリュ所属 2023年製菓スペシャリスト本科卒)が連合会会長賞を受賞しました!
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