食の業界の第一線で活躍する先輩たちの声をご紹介します！
卒業生
洋菓子
mari・coco lab
店長
上田遥さん
兵庫県立神戸鈴蘭台高等学校 出身
Wライセンスコース
2020年卒業
シュガーアーティスト
坂本小幸さん
福井県立金津高等学校 出身
製菓衛生師科
2010年卒業
PALETROVE
オーナーパティシエ
江原康之さん
兵庫県立赤穂高等学校 出身
製菓衛生師科
2005年卒業
菓子工房シュクルリ
オーナーパティシエ
井藤裕史さん
出身
製菓衛生師科
1999年卒業
株式会社美十 / クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2025日本代表優勝メンバー
シェフ・パティシエ
的場勇志さん
京都府立丹後緑風高等学校 出身
製菓衛生師科
2006年年卒業
パティスリー CÔNE（コーヌ）
シェフパティシエ
本岡 遊さん
兵庫県立神戶高塚高等学校 出身
製菓衛生師科
2005年卒業
パティシエ エイジ・ニッタ
パティシエ
安藤 里穂さん
兵庫県立宝塚⻄高等学校 出身
製菓スペシャリスト本科
2015年卒業
キルフェボン グランフロント大阪店
パティシエ
福田 梨乃さん
兵庫県立三木高等学校 出身
製菓スペシャリスト本科
2020年卒業
スイーツブランド「KAKERI」
フリーランスパティシエ
魚住 莉穂さん
兵庫県立三木高等学校 出身
製菓衛生師科
2023年卒業