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コンクール練習風景を公開しました

こんにちは🤗☀

今回は1月に開催される「全国製菓衛生師養成施設協会技術コンクール」についてです

書類審査を突破し全国大会に洋菓子部門4名・和菓子部門1名が本校からチャレンジします💪🏾

 

全国製菓衛生師養成施設協会技術コンクールとは全国の製菓の専門学校の学生が挑戦する大きな大会です。🏋🏽

その全国大会なのできっと厳しい戦いが待ち受けています😳💨

ちなみに去年は神戸国際調理製菓専門学校で開催されました🎊

その様子はコチラからチェック↓

 

そしてこのコンクールに今年も入賞する為に本番をイメージした「公開練習」というものをしました

まだ本番前なので手元は見せれませんが、丁寧に作業台を使って作業をしていましたよ👏

頑張って入賞・・・いや優勝目指して頑張って下さい!