【ウエディングコース】製菓スペシャリストのプロジェクト科目
こんにちは🤗
今回は製菓スペシャリスト本科の特徴でもあるプロジェクト科目を紹介します📢
そのなかでも人気なのが…
こちらはブライダル業界でパティシエとして活躍したい人には必須のコースです💪🏾
学生自らウエディングケーキや砂糖で作るシュガークラフトを考案し作成します👫💕
新郎新婦の思い出やドレスとケーキのデザインを合わせるなど、製菓技術だけでなくセンスを磨くことも必要です✨
この日はシュガークラフトでバラの花を作ってました🌹
このゴールは卒業創作展で自分の作品を展示すること💫
完成が楽しみです👏