2010.7.26
「7月24日の体験入学の報告 ＠神戸校」
7月24日の体験入学のレポートです。
製菓コースの実習は、塚田先生による「オムレット」
北村先生と豊川先生による
飴細工の実演を行いました。
完成した美しい飴細工
パスカル先生の
グラスデザートも人気でした！
パスカル先生の美しいグラスデザートなどがショーケースにズラリ。
これも実習後に皆で食べますよ。
今日の製菓実習 「オムレット」
先輩と「オムレット」作り。
試食の時は、先輩たちとの歓談タイム。
楽しい学校生活について何でも 聞いて下さいね。
調理コースの実習は、山本先生による「ガスパチョ」と「ガレット」
山本先生と楽しくガレット作り
今日の調理実習
「ハムのガレット」と
「ガスパチョ」とサラダ
試食タイム。美味しくできたかな？
山本先生によるデザートは、
「トマトのソルベ」と「チーズケーキ」
次回の体験入学は、８月３日（火）10時〜 です。
みなさんのご参加、お待ちしております♪
