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2010.7.12

「7月10日の体験入学の報告 @神戸校」


7月10日の体験入学のレポートです。
今回もたくさんのご参加、ありがとうございました。


製菓コースの実習は、パスカル先生による「グラス・デセール」

パスカル先生のデモンストレーションから

どう?キレイに盛れてる?

それぞれのセンスでグラスに

試食にはガトー・ショコラも

ガトーショコラ アイスクリーム添え


いただきま〜す!
みんな喜んでくれて良かった♪
調理コースの実習は、山本先生による「アンダルシア風スープ」と「ハムのガレット」

山本先生の笑いを交えた
デモンストレーション

まずは「ハムのガレット」から



本日の実習レシピ



ビュッフェの演出もバッチリ☆

試食タイム。みんな美味しく出来たかな?
次回の体験入学は、7月17日(土)10時〜 です。
みなさんのご参加、お待ちしております。