2010.03.4
「創作展準備3日前の様子 @元町校」
先週、育成調理師専門学校・向陽台高等学校にて、創作展が無事行われました。
ご来校頂きました皆様、ありがとうございました。
さて、あさって3月6日(土)は、神戸国際調理製菓専門学校(山手校舎・元町校舎)
にて創作展を実施します!
順調に作品を作っている子、徹夜を覚悟している子と色々です。
シェフ科は毎年、皆で力を合わせて大型作品を作ります。
今年は、イタリアのフィレンツェにある「サンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖
堂」の砂糖細工と、チョコレート細工4点。
そしてブーランジェ科による「パンの家」です。
本番3日前の学校の様子を、ちょっとお見せしましょう。
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