2009.11.12

沖縄県立中部農林高校の皆さんが来校されました。

沖縄の中部農林高校の食品科学科の学生30名が修学旅行のため、11月10・11日の２日間、 本校にて調理と製菓の体験実習を受講されました。

実習メニューは、 調理は、「牛フィレ肉の真空低温調理マデラソース、兵庫県の野菜煮込み添え」 製菓は、「いちごのタルト」

また、本校の卒業生もお手伝いで参加しました。
中部農林高校の皆さん！！　今後の進路の参考にこの体験を生かして下さいね！
お疲れ様でした。

苺のタルト	牛フィレ肉の真空低温調理 マデラソース、兵庫県野菜の煮込添え
金城さん・喜友名さん・高江洲先生と
生徒代表の方からお礼の挨拶